Economía
Objetivo General: Conocer la ciencia económica y su función como ciencia social de desarrollo del hombre, y de la sociedad para obtener las herramientas que le permitan caracterizar cada uno de los subsistemas que lo integran, a objeto de asumir una actitud crítica y participativa ante las transformaciones que estos requiera.
Unidad I
La economía en la Teoría del conocimiento
Describir la evolución de la economía como ciencia social basada en los componentes del ámbito económico que la integran.
Establecer los mecanismos del mercado para aplicarlos en lo relativo a la oferta y la demanda en el sector turismo y hotelero.
Unidad II
Los mecanismos del mercado
Unidad III
El dinero, la inflación y la devaluación
Relacionar los criterios de inflación y devaluación como fenómeno que influye en el turismo y la hotelería.
Relacionar la evolución histórica entre las etapas y estructuras económicas en Venezuela y su relación con el desarrollo turístico y hotelero.
Unidad IV
La economía venezolana reciente y actual
